食品加工・製造食肉用スライサー

2本切りスライサー TGS2000

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■ 原木を2本並べてスライスできる高速スライサーです。

【特徴】
・左右個別駆動グリッパーで原木の送りを個別に制御します。
・2連ウエイトチェッカー TWS200との連動で2本個別制御
・左右個別原木リフター標準装備
・オートセッティング機能:簡単な情報入力だけで自動で最適な製品の取り出し設定を行います。
・遠隔サポートシステム対応(別途契約必要)

【概要】
刃物回転数 最大 600RPM
適用原木 長さ:最長 1200mm
     断面:最大 縦125mm×横120mm(2本切時)
     断面:最大 縦125mm×横240mm(1本切時)
スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可)
     厚切時:0.50mm~45.00mm(刃物回転最高200RPM)
製品取出し ズラシ、積重ね、連続
     製品長さ:最大 250mm/製品高さ:最大 70mm
外形寸法 全長2860mm×全幅1223mm×全高2160mm
オプション ・原木自動供給ストッカー(丸形状、ベーコン原木兼用、細込式)
     ・スキャナー装置 MSD240接続対応

取り扱い企業

企業名
匠技研株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒640-8390 和歌山県和歌山市有本104-2
電話
073-472-5800
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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トルネード160ステラA WTD-S161A

チルド肉用小型高速スライサー。 特殊機構できれいな切り口。 オプション機能『トレー設定モード』では何枚にスライスしても同じトレーの長さにぴったりと収まり、スライスした焼き肉商材の盛り付けが簡単にできます。 特許取得!シザーズカッティング方式 回転刃と固定刃の2枚の刃物が擦り合わさって交差しスライスします。はさみでカットするような形になり、鋭利なスライスが可能になります。 シンプル操作 タッチパネルでスライス厚み、積み並べピッチ、間欠運転などワンタッチの簡単操作。 厚み制御は0.1mm単位で可能! スライス速度もMAX260回/分とさらにスピードアップ! 安全・安心 コンパクトな設計で取り扱いは簡単! インターロック機構で安全対策は万全です。 刃物着脱も専用カバーで安全・安心。 サニタリーエンジニアリング 洗浄のための分解は工具なしで約1分! 水かけ洗いOKのラクラク洗浄、ステンレスボディの強みです。 歩留り向上を実現 専用の当て板を装着することで原料後部までのスライスを可能にしました。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善